L'accoglienza dei sapori
Tradizione e innovazione culinaria
La passione per il mare e la vocazione per la buona cucina sono alla base di una storia che comincia nel 2015, quando il Pelledoca rinasce, per intuizione del titolare Carlo Laporta, come ristorante in grado di coniugare tradizione e innovazione culinaria in un spazio raffinato e accogliente dove il cliente possa sentirsi come a casa propria.
Suggestioni del porto di Trani
Incantevole Cornice
Il ristorante sorge nella meravigliosa cornice di Trani, luogo ricco di storia, cultura e tradizioni e si affaccia sul suggestivo porto nel quale ormeggiano i tipici pescherecci, simbolo della fiorente attività ittica, e dominato dallo slancio della maestosa Cattedrale romanica. Il ristoro al Pelledoca offre uno scenario mozzafiato.
